Вкусный праздничный салат «Белая ночь»

Представляем вам рецепт салата к праздничному столу. Готовится он просто и быстро. Продукты используются доступные. Такой салат станет украшение вашего праздничного стола. Он нежный, ароматный и безумно вкусный. Для салата будем использовать маринованные шампиньоны.
Совсем скоро начинается сезон праздников. Поэтому пора запасаться рецептами салатов. А как поставить на стол салат, если вы его ни разу не пробовали? Вдруг получится не вкусным? Поэтому рекомендую приготовить такой салатик на выходные, чтобы убедиться, что это волшебное и аппетитное блюдо достойно стать украшением вашего будущего новогоднего стола.

Как сделать праздничный салат

Вкусный праздничный салат «Белая ночь»
Необходимые продукты

  • шампиньоны — 0,2 кг
  • лук (большой) — 1 шт
  • картофель — 300 гр
  • морковь — 150 гр
  • куриное филе — 0,3 кг
  • твердый сыр — 0,2 кг
  • домашний майонез — 250 мл
  • растительное масло — 30 мл

Для украшения

  • огурцы
  • помидоры
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем на маленькие кусочки. Слегка обжариваем его на растительном масле.
  2. Маринуем шампиньоны и нарезаем их пластинками. Если грибы нарезать перед маринованием, то они приготовятся быстрее.
  3. Куриное филе отвариваем до готовности, остужаем и измельчаем.
  4. Морковь чистим и натираем на терке. Отвариваем картофель и натираем его на терке.
  5. Готовим домашний майонез.
  6. Формируем салат. На блюдо выкладываем шампиньоны, сверху на них кладем лук и промазываем все домашним майонезом. Затем выкладываем картофель, его тоже обмазываем майонезом. Сверху кладем мясо, делаем сеточку из майонеза. Затем морковь и майонез.
  7. И покрываем салат натертым на мелкой терке сыром.
  8. Ставим салат в холодильник на 3 часа.
  9. Затем готовим украшение. Из помидора делаем розы и по краям выкладываем нарезанные дольками огурцы. Из зелени делаем листики для цветов.

Вкусный праздничный салат «Белая ночь»Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусный праздничный салат «Белая ночь»